西门炊：酱油质检出问题 吃什么才能让人放心

　　近日，江苏省消保委发布了质检酱油产品报告，其中有29款不达标，食品安全又引起大家关注，西门炊提醒日常就餐还是要选择正规店面。

　　江苏省消保委对市面上销售的酱油做了质检，120个酱油样品，涉及48个品牌，其中有生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等种类，10月12日发布酱油产品比较试验报告。报告显示有29款酱油品牌不合格，其中就包括家喻户晓的海天酱油、李锦记酱油。不达标酱油问题主要集中在标签标识、营养成分标注和品质指标方面。

　　部分酱油虚标营养成分，测试的数据与产品成分表中不符;钠含量超标，与产品成分表中显示不符;儿童酱油存在夸大宣传的现象，与普通酱油的差异不大，甚至其中三款含有增鲜剂;进口酱油价格要比普通酱油贵，但是品质并没有达到进口的级别。

　　这次检测酱油出现的问题主要在成分上，部分酱油并没有达到国家要求标准，与成分表中标注的不符，会误导消费者选购。一瓶普通的酱油就会出现这些问题，更加担忧我们的饮食安全。日常饮食我们要注意，尽量还是自己做饭，虽然使用的调料并不是全部有保障，但是要安全的多。那么对于不得已要外出就餐的人士，比如说学生、上班族、旅游爱好者等没有条件自己做饭的人士，在选择餐饮店面就要格外注意。

　　选择一家正规店面还是放心一些，可能有人会说很多正规的大品牌卫生还是没有保障，但是相比一些没有经营资质或者就餐环境脏乱差的餐厅要有保障的多，起码在食品安全以及卫生方面要注意的多。在这里推荐西门炊牛杂粉品牌店面，在很多城市都可以吃到西门炊牛杂粉。为了能够让消费者吃到放心的美食，西门炊透明化操作，使用的都是市面上消费者可以买到的、合格的料材。

　　虽然保不齐一些有名的品牌也存在问题，但是比起三无产品还是相对放心一些。不管哪个行业都是亟待规范的，消费者也要有监督的意识，逐步净化行业中出现的不良现象。无论是有名的企业还是正在起步的商家，都要做到严格操作，事无大小，做不到规范损害的还是消费者的利益和自身长久的利益，不能有投机取巧的态度。西门炊也是一家大品牌，一直严格规范操作流程，只有严标准才能让品牌发展的更好，一时的利益不是长久的，西门炊经营多年，一直有好的口碑，使用的食材是新鲜的，料材是达标的，手法是正宗的，这样的品牌当然能够一直被消费者喜爱。