路边摊改革之路 比饺美帮助入室经营

最近，一家南京街头的炒饭摊点突然在网络上火了起来，据称，这家炒饭摊点位于夫子庙附近，从夜里12点营业到次日早晨5点，每天排长队……8月30日零点20分，记者在现场，亲眼目睹了三四百人聚集等待吃炒饭的阵势，结果巡特警闻讯赶来，由于引发交通拥堵，炒饭摊被劝走了。

　　据知情人士透露，这一家炒饭摊气其实早就小有名气，而一家微信公众号的宣传，让其名气进一步暴涨。微信上图片显示从28日当天凌晨开始，炒饭摊一出现，人就迅速聚集，直到凌晨两三点，现场还在拉着绳排队。而这家炒饭被形容为：量足，味道独特，价格便宜。

　　中国上下五千年，对于美食有着极深的研究，而且中国还被戏称为“舌尖上的中国”。面对美食的诱惑，中国人总是很难抵挡诱惑，尤其是像炒饭摊这样物美价廉的美食，对于人们的吸引力更是大大的。追求美食是每一个人的自由，但是如果造成交通阻塞、打扰居民的休息，可能就得不偿失了。而对于这样的情况城管部门也作出了回应：虽然城管也不乏吃货，但是在维护法律尊严和顺乎民情民俗之间，我们选择前者，除非法律有所变化。我们的设想是，能否入室经营。

　　对，入室经营，确实是解决问题一个两全其美的办法。现在中国的路边摊小吃随着城市的建设以及发展，虽然已经消逝了一部分，但仍然还有很多依旧坚挺在城市繁华的街道上，而很多的消费者对于路边摊还乐此不疲。对于这样的现象，小编想说一句：诸位消费者朋友们请慎重。

　　根据比饺美总部作出的市场调查结果显示：中国全国很多城市都是存在路边摊，但是路边摊的食品安全标准合格者仅仅只有23.34%。这也就是说大部分的路边摊都存在着这样或者那样的卫生安全问题。据小编了解，很多路边摊为了让自己的产品色香味俱全，经常性的往食物中添加香精等化学物质。而这样的行为对于消费者的健康不仅益处：相反，食物中添加的化学物质还会威胁身体健康。而且就算是没有添加化学物质，马路上一天车来车往，空中的细小颗粒物也有可能会进入食物的原材料之中，进入人的身体里面。

　　对于这种现象看来也只有入室经营这一种方法了。但是店面的选址，对于一个普通人来说根本就是一窍不通，而且对于人流量、车流量等数据的精确计算也不是平常人能够做的工作。既然如此，那需要怎么办呢?比饺美中式特色快餐愿意帮助大家选择店面的地址，比饺美中式特色快餐具有专业的选址团队，团队老师成功的帮助上百位老板选择出好的店面地址，至今生意还是很红火。据传，团队的老师曾经帮助肯德基等大型的跨国快餐店选过店面的地址，由此可见，选址老师的功力可见一斑啊!

　　或许路边摊入室经营会减少生活的乐趣 ，没有了大声笑，大声哭毫无顾忌的场所。但是路边摊入室经营会减少环境的污染，同时因为有了固定的场所，对于食品安全也会重视起来，减少一些化学试剂的应用，对于人体的健康也是有好处的!比饺美中式特色快餐也会帮助大家选择一个好的店面地址，帮助大家成功!