美味土豆打败“肿瘤君”

最近，根据熊顿姑娘的抗癌漫画“滚蛋吧!肿瘤君”改编的电影热播，这部由熊顿真人真事改编的电影一下子引起了热议，熊顿面对肿瘤的乐观坚强让众人唏嘘不已，在她面对病魔的时候仍然积极乐观向上的精神为人们称道，同时影片也进一步提高了人们对健康尤其是肿瘤、癌症的关注。在日新月异的今天，各种美食和丰富的休闲活动充实了我们的匮乏的生活，大口大口吃着街边不知名的小吃，通宵熬夜的酒吧ktv、不离手的香烟、这些隐藏“杀手”就是破坏你身体健康的种种因素。

　　面对恶性肿瘤我们首先能做的就是就是防治，给自己一个健康的生活习惯和饮食是关键，今日，来自美国的宾夕法尼亚州的赫尔希癌症研究所发现紫土豆中的一些化合物或可以帮助杀死结肠癌干细胞、限制癌症发展。

　　根据美国癌症学会的数据，如今结肠癌已经成为了癌症死亡的第二大杀手，每年有超过5万名病人死于结肠癌，这些癌症的干细胞就好比是草根，只要癌症干细胞还在，肿瘤就会继续生长和传播。

　　土豆是一种广泛的食用作物，特别是在一些西方国家，烤土豆是人们经常食用的食品，在研究中，人们发现土豆中的提取物能抑制癌细胞的生长和发育。并且紫土豆中可能含有一些物质能够同时作用于多条信号途径，帮助杀死结肠癌干细胞。

　　研究人员指出当你吃下五颜六色的蔬菜水果的时候，你就吃下了成千上万种的化合物，而不仅仅是一种，这些化合物有可能作用于不同的信号途径抑制了癌症干细胞的生长。其中土豆就是一道不错的美食，土豆被称为“地下苹果”土豆招牌营养齐全，而且容易被人体消化吸收，土豆中含有丰富的维生素A和维生素C，以及优质淀粉含量约为百分之十六点五。所含的维生素是胡萝卜的2倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍，维生素C的含量是蔬菜之最。很多国家已经将土豆列为人们的主食产品。像我们的薯工坊就是将各式土豆制作成鲜美的零食小吃，软糯的土豆经过加工，配上鲜奶、陈皮、花生变成了红薯曲酥、小甘薯、薯脯、奶香Q薯，口味怡人既解馋又健康，土豆作为一种廉价的食品，营养含量却不少，薯工坊将这些看似平凡的土豆加工成不同的风味，既保留住了营养又增加了美味。

　　随着“滚蛋吧肿瘤君”的热映，人们对自己的饮食健康有了进一步的认识，不仅仅是一日三餐的饮食质量保证，吃货们对小吃的要求也随之提高提来，薯工坊小吃项目一项对自己高标准、严要求， 紫薯、土豆这些营养丰富的普通的食物，在薯工坊的妙手工艺下，平凡的小土豆里有了商机，薯工坊作为一个全国连锁加盟的小吃店，已经将营养健康与财富带给了每一个加盟商。小土豆也能变财富?快看薯工坊。