世代传承纯手工艺紫砂壶制作，顾掌柜紫砂的大匠之心

顾掌柜（WeChat：MM43637）一家就是在这个有好壶也有好茶的地方。顾掌柜家世代做紫砂壶，真要说起是从哪一代开始做紫砂壶，恐怕久远得连他们自己都不清楚了。他们自小就看着大人们做壶，然后慢慢学着自己做，多年的熏陶也就造就了自身对紫砂壶的热爱。
“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。” 北宋诗人梅尧臣多次登临古阳羡――宜兴，在这里汲南岭活泉、烹北园之茶，更喜用紫砂器泡盛香茗，也因此留下了这千古绝唱。
卢仝有诗赞：“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”讲的就是宜兴茗茶——阳羡雪芽，看来宜兴真是个喝茶的好地方，有好壶，有好茶。
 
总有消息传闻说，哪哪的壶拍出千万高价，其实不是壶贵，而是做一把好壶是在是太不容易了。做壶要先把练好的泥料拍打成片，用专业的圆规划出壶身壶底，然后将壶身与壶底初步镶接，拍打出雏形。顾掌柜告诉我们了一句老话，“茶壶是拍出来的”。要把茶壶的身筒拍打成型并不如想象中的那么简单，反复进行多个步骤，但每个步骤的要求又不尽相同，只能说这真的是一门技术活。接下来还要拍壶底，壶底勾边。把最初高深筒的壶一下一下地拍打成最终的扁虚造型，你以为这就结束了？壶身还得要仔细修整。
“都说慢工出细活，做壶就是要细。”这是顾掌柜常常说的话，也是时刻提醒做壶人的话。
 
做完壶身还要做壶盖、壶身零件，装壶把和壶嘴一定要成一条直线，丝毫不差，这被称为壶型大美之一。之后还要开壶口、装零件、开孔、雕刻，进行完最后的整形细修之后才能进窑烧制。
顾掌柜告诉我们，要制作一把全手工的紫砂壶除去设计构思，光是独立制作，少则就得十多天，多则几个月，之后还需要烧制。手工制壶需要制壶者掌握泥料的性能、化学成分、吸水率、透气性等等，一般的普通人根本没有办法在短时间内弄明白这些，可见手工制壶者的技艺非一日而就。
顾掌柜家世代制壶，不断传承着制壶的手工艺，也有着一颗传承传统文化的热忱的心。他们一家惜壶如命，也想以壶交友。他们在宜兴有着自己的实体店，欢迎来自各地的志同道合者一起交流探讨，就算你不会做壶，顾掌柜也会热情地教你，体验一番手工制壶的乐趣。对于一些有定制要求的客户，顾掌柜也能够按照图样做出令人满意的紫砂壶。
手工制壶需要细心、耐心，一个初学者光打片就得练上几个月，每一把壶都由匠人时年累月的心血凝聚而成的，匠人匠心，令人敬佩。