藏品高：6cm，口径：17.7cm，底径：4cm
我国的陶瓷工艺发展到宋代，已经到了炉火纯青的成熟阶段，艺术上取得了空前绝后的成就。举世闻名的汝、官、哥、定、钧五大名窑产品为世所珍。耀州窑、磁州窑、龙泉窑、湖田窑等南北各大窑系更是争奇斗妍、各领风骚。青瓷、白瓷之外，黑瓷、青白瓷、窑变彩瓷纷纷兴起。而产于江西景德镇的湖田窑青白瓷是最具有独特风格与审美价值的一个陶瓷品种。
湖田窑是景德镇著名的古窑场，创烧了著名的影青瓷，也就是青白瓷。青白瓷釉色介于青白之间，白中闪青，青中闪白，釉层透明度高，光泽度强，釉中气泡大而疏。多用刻花装饰，线条流畅灵活。刻线深处釉厚，呈青色，釉层薄处色淡泛白，釉色和纹样互相烘托，艺术效果极佳，是宋代瓷窑中的一枝奇葩。
湖田窑不仅造型美，装饰技艺更是独步青云，特别是刻花、划花技法。娃娃纹、莲纹、水波纹等等，构图饱满，线条流畅，洋溢着浓郁的生活气息。粗线条先垂直刻一刀，再沿线斜刻一刀。这不由得让人联想到汉代玉雕之“汉八刀”工艺。匠师根据构图需要，刻痕深浅、斜线坡度、斜面宽窄等等都富于变化。每根线条都明显起顿，犹如中国书法之提、按、顿、捺。细线条则以深浅宽窄变化，表现花、叶、水波、娃娃等范围轮廓。
从去年开始，高古瓷在全球拍卖市场上便频传佳音，众多高价拍品的出现引得藏家纷纷侧目。中国瓷器黄金时代的宋元瓷器无疑是高古瓷板块的领军者，宋瓷又以湖田窑影青瓷为首。
湖田窑近年来成交记录：
2012年 元 湖田窑青白釉涩胎“睡梦童子 RMB 1150万
2013年 北宋 湖田窑青白釉卷口钵 HKD 49.4万
2013年 北宋 湖田窑青白釉刻花梅瓶 HKD 253万
2014年 宋 湖田窑青白釉花式盏托 HKD 60.95万
2014年 宋 湖田窑青白瓷观音 RMB 400万
最近本公司有幸征集到一只“湖田窑刻花斗笠碗”，藏品高：6cm，口径：17.7cm，底径：4cm。此碗因倒置过来形似斗笠，故名。通体施青白釉，积釉处呈水绿色，釉不到底，釉面细碎开片，碗内刻花。胎体均厚，胎质坚结，烧结度好，型如斗笠，浑圆朴实，胎体刻划，釉色翠青，具极高收藏价值。
由于瓷胎洁白，釉料在高温下流动的原因，使瓷器釉薄处为白色，积釉处透青，故其总特征介于青白之间，可谓是白中闪青，青中泛白，青白淡雅，色质如玉。此类瓷器“光致茂美”，有“饶玉”的美称。
通体施青白釉，釉面细碎开片
采用旋坯工艺，用铁刀在阴干的毛坯上旋削修整，使瓷胎薄腻至极，造型规整秀美。斗笠碗，口径17厘米有余，面碗壁厚度尚不足0.2厘米。如此大口径薄胎器，即便明、清两朝造瓷技艺发展至巅峰，也无法大规模再造。制作工整，釉层匀净，釉色莹润，薄而透明，器内花纹器外映见，具有清秀美玉般的质感。
从外形上看，碗口直径17cm有余，扣在桌上，形似斗笠。通体明亮，釉色银润，足墙较高，底部垫烧，胎底轻薄，施釉较薄，清如水，明如镜，薄如纸，声如磬。整体做工精细，修足规矩。湖田窑斗笠碗，有假玉之称，在当时便是王亲国戚，官宦人家所追求，风靡一时的官窑之器物。
随着世人对湖田窑认识的加深，湖田窑在收藏界的地位也日趋提高。世人心目中的湖田窑已成为今天青白瓷精品的代名词，其研究价值与收藏价值得到学术界和古玩市场的公认。湖田窑之美，美在收敛、温厚、含蓄，强调内心的感受。国人的审美追求是一种意境的表达，此瓷器则将这种自然风韵之美发挥到了极致。
湖田窑刻花斗笠碗现藏于广州宣亦展览服务有限公司，欢迎各位莅临本公司赏析，广大收藏家可以通过我们官方网站、官方微博、微信公众平台了解详情。
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