社会经济的高速发展极大的提高了人们的生活水平,人们对食品的需求也越来越多样化,一款美味的小吃不仅可以挑动舌尖上的味蕾,更能丰富人们的生活基调。近几年来,食品行业发展得如火如荼,各个异国小吃品牌也在不断涌现。当中,韩国传统鱼糕品牌“三进爱陌客”便是一大代表。
一直以来,鱼糕、鱼丸等鱼糜制品根据模样的不同,名字叫法也是各不相同,而鱼糜制品则有一个统一的韩文名称 – AMOOK(爱陌客)。有“客”自远方来不亦乐乎!好客是古代东方的共同特点,从古至今,韩国人就将新鲜海鲜作为健康营养和待客上选食物之一。在物资匮乏的过去,以食用油来烹饪的食物更是只有贵客才可享用!爱陌客的中文名称就是这么由来的!
三进爱陌客作为大韩民国历史悠久的老字号鱼糕品牌,在韩国食品界中享有盛誉,也深受留学生们的喜爱和好评。 三进爱陌客在2013年率先将“烘焙卖场”引进韩国,开创了鱼糕新产业的先河,改变了鱼糕产业的架构。 以2017年新加坡卖场的开业为开端,在海外成功开设了9个卖场, 把韩味带到了世界各地。无论是作为韩国战争时期的国民小菜,还是当代的特色美食,三进爱陌客始终本着初心,致力于打造高质量的韩国风味小吃。
不久前,姜丹尼尔被委任为釜山宣传大使,这让不少的釜山粉丝都兴奋不已。而姜丹尼尔的故乡就是具有深厚历史底蕴和人文气息的影岛了,为了让消费者能了解三进爱陌客的发展历程,并体验到鱼糕制作的乐趣,三进爱陌客的“体验·历史馆”也选择驻扎在影岛。访问影岛总店(釜山影岛区太宗路99番路36)的朋友,可以通过专业讲师的讲解和亲身参与制作,来进一步地了解这个传承三代的品牌。
为了开拓国际市场,将韩国美食带给世界各地的美食爱好者,三进爱陌客在探索道路上不断跋涉,一路披荆斩棘。同时,牢记将食品安全放在首位,致力于打造与时俱进的特色风味小吃,做与世界食品需求接轨的美食!
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