夏季天闷热,这就导致空气之中的湿邪很容易入侵我们的身体,所以很多人在夏季的时候都会出现 没有胃口、消化不良以及犯困、精神萎靡、便秘等等情况,还有一些女性会出现白带过多以及秽浊不清的情况。遇到这些问题我们习惯于用药物或是像碧生源常润茶 这样的绿色清肠茶饮来解决,那么,有没有饮食上的妙方可以帮助解决呢?下面就随小编一起来看看吧!
薏米红豆粥——消水肿
需要的材料有薏米还有赤小豆,首先将准备好的这两个材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就可以。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。
这道菜具有非常明显的利水、消肿、健脾胃等功效。
现 代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体 吸收,同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。
茯苓粥——健脾祛湿
取 粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即 成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
冬瓜粥——利尿祛湿
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。
参芪粥——祛湿
需要准备的材料是,15g的黄芪和党参,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2个红枣,还有100g大米。
先 将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮 沸,后用文火煮成粥。功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
夏 日祛湿仅仅是通过饮食方面来了解是远远不够的,平时还需要做好防湿除湿的工作。日常生活中养成良好的作息习惯,饭后半小时喝一杯碧生源常润茶,清肠润肠不 积食。保持充分的睡眠时间,多运动,这样身体自然而然就健康了,抵抗力也会越来越好。如果发现体内湿邪入侵比较严重,已经影响到了正常的工作以及学习,那 么最好能够到专业的医院或者科学的治疗。
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