唐裔野茶诞生记

责任编辑：admin　来源：未知　发布时间：2015-06-04 09:48　浏览次数：

  请您寻出家中最爱喝的茶，点上一炉沉香屑，请我讲一支IT人与野茶的故事，等您的香燃完了，我的故事也完了。或者您可以来唐裔野茶小坐，在野茶的芬芳氤氲中，听我给您讲讲这支故事。
    【缘起】
    那一年，风华正茂的我，意气风发的走进北京IT界，
    那一年，在偶然中喝了一杯清茶，从此爱上了它的味道，
    因着茶，身边渐渐聚集了一群懂茶、爱茶的友人，其中就有一位武夷山的高级制茶师。燃一炉清香，于清风明月间，品茗话家常，亦是人生快事。但是这种快事中也有着一丝丝烦恼。那就是朋友间每每聊起茶，伴随的总是不信任；低劣茶、稻田茶充斥市场，农药、化肥、添加剂... 现在市场上多机器制茶，省了人力、物力，价格便宜，但喝起来总是缺乏那中来自山间芬芳与味道。
    每每在人生快事中遇到这些问题，朋友们的总是抱怨不休，于是一个梦想在心中蒸腾，我想为朋友们寻找一种真正的、值得信任的、纯生态的，未经人工雕琢的，饱含山间原味的好茶。
    2011年春，对我来说注定是梦想开始的一年。武夷山的友人回故乡偶然间带回京中了自制的菜茶，一品之下，山川质朴之味扑面而来，虽没有老树名枞味道霸道，但是胜在野逸。
    果然周围的朋友一品之后都爱上了这个味道，便央求那位武夷山的友人下次多带点，友人对此甚是为难。友人解释说这是山上的野生茶，生长密度极小，而且产量较少，这些茶在武夷山一般都是自家饮用的。
    朋友们听完之后甚是失望，但是在我心中却觉得理想的种子萌芽了。
    【找寻】
    2011年上班之余，我开始为了理想落地而奔波。武夷山的友人家世居武夷山兴田镇南园岭村，世代以种茶制茶为生。于是友人和我自然而然的为共同的理想走到了一起。
    何为菜茶，菜茶即是野茶，所谓的野茶是指自然生长，没有经历人工栽培、施肥的，天然有机茶制作出来的茶叶。
    进入武夷山中，往往在竹林间、花丛间、草丛间等都能看到野茶的身影，有些茶树更是见缝插针，稀疏散植在乱石丛中，食长风，饮甘露，风骨不凡。在山里，茶树往往是丛生的，一个地方就会有那么几棵或十几棵，如果恰好在茶树的周围有几棵兰花，那茶叶制作出来后也就有了兰花的香气了，与茶园里种出来的茶叶口感截然不同
    为探寻野山茶，2011-2013年的1000多个日日夜夜，我们踏遍了武夷山国家自然保护区内方圆500多平方公里的土地，建立了上百个野茶档案，和30余家农户签订了茶树收青协议。
    随着时间的推移，野茶品种档案的建立，我觉得我的理想已经开始生根发芽。
    【开业】
    众多的前期准备工作已经完成，2014年唐裔野茶品牌诞生了。
    我们认为原生态的才是最好的，珍视大自然的每一分馈赠，致力于以极致纯粹的原汁原味精神，还原自然生活本色。所以我们把唐裔茶叶定位为“专注野山茶只为懂品人”。唐裔野茶敬畏自然，尊重自然，尊重茶树的生长规律，尊重茶本来的味道，只采用野生茶青制茶，努力保持那份原始的野逸，让消费者在这个喧嚣的社会感受悠闲和简单，在雾霾的天空下感受到阳光和自然。
    2014年12月唐裔野茶入驻京东；http://tycy8.jd.com/
    2015年4月  唐裔野茶淘宝直营店开通；http://tycy8.taobao.com/
    2015年4月  唐裔野茶入驻一号店。http://tycy8.yhd.com/
    【愿景】
    如今我们的 “唐裔野茶“已经正式开业了，我的理想已经实现了第一步，用信任把好茶和朋友们分享。
    在这个浮躁的年代里，我们要努力保持内心的淳朴，信任是最初的开始；我们也许改变不了别人，但是我们能改变自己，我们改变不了大环境，但是却能改变小圈子。
    朋友们，独乐乐不如众乐乐的，好东西要大家一起分享。来吧，让我们从最小的信任开始。欢迎来唐裔野茶小坐。

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