梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。然而,话梅则被推到了风口浪尖,被评为全球十大垃圾食品,这让喜爱梅食品的办公室白领们很是困惑,众说风云,话梅到底是好是坏呢?
话梅蜜饯类食品上榜全球十大垃圾食品原因:盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;较高盐分还可能导致血压升高和肾脏负担加重。食品添加剂确实对身体有极大的影响,然而,中国青梅食品第一品牌溜溜梅的出现让话梅则反其道而行,改用台湾传统工艺,摇身一变成为了养生佳品,推出了中国首款不含添加剂的梅食品,优选闽粤沿海地带高山青竹梅,当日采摘,当日加工,不添加防腐剂和人工色素,不添加甜味剂, 保留了含量丰富的原果纤维素以及梅子的原果风味的自然本色。
梅子含有丰富的钙、镁、钾等多种矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出很多。梅子还含有大量的柠檬酸,占青梅有机酸含量的 85%以上。还有苹果酸、草酸、琥珀酸…等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上,所以说青梅的营养成分极为丰富,是绝佳的保健水果。梅子花开于冬,清明始采摘,溜溜梅全人工采摘,颗颗精选,无斑点无破裂,颗粒均匀,色泽统一,生产的各个环节严密控制,标准作业、精心秘制,不添加防腐剂和人工色素,加工过程中保留了梅子中的原有的多种天然有机酸、植物黄酮,以及膳食纤维等营养成分。
多食梅子还能美容养颜,治疗角质化肌肤,尤其对干燥角质化的肌肤更有效。另外,梅食品酸酸甜甜的口感让人心情愉悦舒爽,再加上溜溜梅的微博和微信所散发的正能量,更是让人精神振奋,健康梅文化,从溜溜梅开始,“没事儿,就吃溜溜梅”。
关于溜溜果园集团
安徽溜溜果园集团作为现代农业产业化龙头企业,在“深化企业管理、加强客户服务、创造优质产品、成就名牌企业”的企业管理方针的指引下,依规模化企业运营 模式,坚持“优质原料 严格控制 持续改进 争创一流”的质量方针,加强产品质量安全管理,推进技术创新,提升企业核心竞争力。企业主推的系列产品已获国家知识产权局设计专利,是安徽省首批通过 ISO9001质量体系认证、ISO14001环境体系认证和QS认证的果品深加工企业。目前已建立全国主要大中城市的销售网络,网点遍及沃尔玛、家乐 福、世纪联华、易初莲花、华润苏果、欧尚、时代、三江、利群、美特好、保龙仓、新世纪、步步高等国内各大中型卖场网点,溜溜果园明星产品“溜溜梅”,凭借 个性化包装、独特的口感和全新的品牌形象,深受广大消费者青睐,在江苏、浙江、安徽、河南、湖南、湖北、江西、四川、重庆、山东、河北等主要省份的市场占 有率达70%以上,成为各大商场超市的热销旺点,品牌效应不断凸显, 2009年以来,溜溜果园企业携手湖南卫视/安徽卫视,强势传播“没事儿, 就吃溜溜梅!”品牌核心诉求,借助高空媒体与地面相结合的立体推广方式,开创了果品深加工类产品全新营销模式。
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