5月15日,在杭州召开的第十一次全国营养科学大会上,伊利集团与中国营养学会举办了战略合作启动仪式。这是中国营养学会与首家乳制品企业达成战略合作伙伴关系。据悉,双方将在产学研结合、乳制品高新技术推广和产品研发方面开展广泛合作。
中国营养学会是由中国营养科技工作者组成的全国性的专业学术团体,是中国科学技术协会的组成部分,也是中国国内最权威的营养研发机构。学会以“改善全民营养,促进人民健康”为宗旨,近年来加快推进产学研结合,与行业领先企业建立战略合作伙伴关系,加快营养科学研发成果的转化。与伊利集团的战略合作是中国营养学会首次与乳品企业达成战略合作伙伴关系。
伊利集团副总裁陈福泉在致辞中表示:双方的合作是行业发展的需要,更是一次创新的尝试。中国营养学会是我国营养学界的权威,云集了营养学领域众多出类拔萃的精英,而伊利则在研发、生产、流通、销售等诸多领域有很多便利的条件和丰富的经验,双方的合作必将开启一个新的时代,合力推进乳品科技研究的进步与发展。
为更好地推进中国乳制品科学的发展,推进高端乳制品的研发,本次大会还专门组织了乳制品与健康研讨会,来自国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心、中国营养学会以及伊利集团技术中心的国内乳品领域的学者,共同探讨了有关乳糖不耐受的发生比率、发生机制、伊利舒化奶等产品对于乳糖不耐受的效果等问题。
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